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乌龙吐珠的做法乌龙吐珠怎么做

时间:2018-06-29来源:拍摄菜谱


 主料:海参

  辅料:鹌鹑蛋、青豆、葱、姜

  调料:盐、鸡精、酱油、淀粉、胡椒粉、白糖、料

全国癫痫医院排行榜t">  烹制方法:

  1、将海参改刀,坐开水,加入盐、料酒,放入海参煮10分钟,捞出控干水待用;

  2、坐锅点火倒入油,下葱姜煸炒出香味,再将葱姜取出,放入海参煸炒,加入料酒、鸡精、酱油、白糖、胡椒阳泉羊羔疯治疗哪家医院专业粉调味,倒入少许清水烧一会,再放入青豆,水淀粉勾薄芡,放入鹌鹑蛋迅速翻炒出锅即可。

  特点:甜咸适口,酱汁浓厚。

 

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