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干烹仔鸡的做法干烹仔鸡怎么做

时间:2018-06-30来源:拍摄菜谱


原料:净仔鸡1只,麻油半汤匙,白醋1匙,油多量

做法:

1、先将所有的调料拌匀成卤汁;

2、将鸡去骨后切成小哈尔滨哪家治疗癫痫好方块,放在卤汁中腌上30-40分钟;

3、油烧到6成熟时,将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟,再将鸡捞出沥干油分后,将油倒出,只留少许,加入鸡、醋、麻油略炒,再倒入卤汁,起大火翻炒即可;

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