书通网

当前位置:首页 > 小白菜的做法大全 >

新鲜鸭蛋怎么做好吃 这样的做法你想到了吗 -

时间:2018-07-05来源:拍摄菜谱

  新鲜的鸭蛋除了可以腌制咸鸭蛋外,还有很多的吃法x.b.x.y.s.w.c.o.m。那么究竟新咸鸭蛋怎么做好吃呢?新鲜鸭蛋的做法有哪些?下面我们就来看一下新鲜鸭蛋怎么吃吧,看看有没有你想到的吃法呢?

  正常新鲜鸭蛋要比鸡蛋要大,所以用新鲜鸭蛋来做菜显得分量很足,特别是番茄炒鸭蛋。

  泡制五香咸鸭蛋

  材料

  鸭蛋、花椒、五香八角、大蒜子、生姜、精盐。

  做法

  1.取适量的花椒、五香八角、大蒜子、生姜、精盐,等量放于水中煮沸20分钟,倒入瓷坛内。

  2.将用清水清洗干净的鸭蛋放入准备好的坛子中进行泡制,并封严坛子口,大概40天后就可以食用了。这种腌鸭蛋,香味浓郁,微咸可口。

  烧鸭蛋

  北京公立医院治疗癫痫>材料

  新鲜鸭蛋,油,蒜肉酱汁,葱花。

  做法

  1.取新鲜的鸭蛋少油小火煎成两面金黄的荷包蛋x_b_x_y_s_w_c_o_m

  2.浇了一大勺自制蒜肉酱汁焖烧一会儿。

  3.最后一步就是收汁撒葱花了。

  小诀窍蒜肉酱做法

  猪五花肉半斤加上蒜瓣5粒一起搅碎,加盐,酱油,腐乳两片加水淹没大火烧开转小火熬煮30分钟即可。做好装入密封罐放进冰箱随吃随取,可以拌面条。

  钦州海鸭蛋

  材料

  海鸭蛋两个,油,盐,水,酒。

  做法石家庄羊羔疯要怎么治疗呢g>

  1.海鸭蛋去壳,放到碗里,放少量水和酒,还有油,盐搅拌打匀。

  2.大火把锅烧热,放油,转小火,把鸭蛋液放进去翻炒,凝固即可x.b.x.y.s.w.c.o.m

  小诀窍

  1.原来以为不放酒海鸭蛋会有腥味,后来发现其实海鸭蛋不放酒也不腥的,所以酒可以省略。

  2.如果你喜欢嫩的鸭蛋,那么鸭蛋液一凝固酒马上出锅。如果你喜欢吃有点焦焦的香香的味道,那么可以炒久一点。

  3.放点水炒鸭蛋可以让鸭蛋更松软,其实不放水炒出的海鸭蛋更香。

  番茄炒鸭蛋

  材料

  鸭蛋3个、西红柿2个、葱少许、盐、鸡精、料酒、生抽、生姜。

推荐阅读:

  小儿癫痫性脑病

  1.生姜切丝(生姜是为了除鸭蛋的腥味)、葱切葱花(葱白分开放)。

  2.鸭蛋加水、盐、料酒、葱白打散x.b.x.y.s.w.c.o.m

  3.西红柿切块(可以先去皮,切十字刀,用热水烫一会就轻松剥下)。

  4.锅烧热,加少许色拉油,将鸡蛋先炒散,盛出备用。

  5.锅内再加入少许油,倒入番茄翻炒一会,加盐(可以炒出浓郁汤汁,还是汤汁有点鲜甜味)。

  6.番茄炒汁后,倒入鸭蛋翻炒均匀,撒上葱花即可出锅。

  鸭蛋比鸡蛋的口感更好,沙沙的,鸭蛋的蛋黄更大。

  土鸭蛋苦瓜饼

  材料

  200克左右重苦瓜1根,土鸭蛋4个,米酒水,2汤匙,盐适量,糖适量,味精适量。

癫痫病会不会影响到孩子的生命呢?t">  做法

  1.苦瓜去掉内籽和白膜,略斜切成片;鸭蛋先打散2个(半根苦瓜配2个鸭蛋),放1汤匙米酒水拌匀;苦瓜片放在冰水里冰3分钟去苦味x b x y s w c o m

  2.平底锅抹层油,先把半根量的苦瓜片摊在平底锅上(餐馆里的苦瓜用量很少,家里的可以多放些,你不喜欢也可少放苦瓜片),加盐、糖和味精(我没用味精,蛋有鲜味)煎熟苦瓜片。

  3.慢慢倒入鸭蛋液(若此时锅内温度高,要把锅离开火源倒蛋液),让其自然在锅内流动盖住苦瓜片(你也可分两次倒鸭蛋液)。

  4.小火慢煎,等蛋饼周边松动并离开锅底立即翻煎另一面,直至饼两面金黄即可。

  结语:看了文中介绍的新鲜鸭蛋的做法,相信大家都知道了新咸鸭蛋怎么做好吃,跟着文章中提到的新鲜鸭蛋的做法,就可以吃到不一样的鸭蛋的吃法啦。如果不知道新鲜鸭蛋怎么吃的朋友不妨再重新看一遍文中的方法。

更多推荐:
>>>
>>>
>>>
>>>
>>>

上一篇:6大平民食物竟是营养全能王!南瓜、苹果上榜

下一篇:酱汁春笋的做法的做法酱汁春笋的做法怎么做

友情链接(友情链接交换QQ:421374788)

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。