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蘑菇汤的做法 鲜美的蘑菇汤这样做 -

时间:2018-07-05来源:拍摄菜谱

  蘑菇是一种很鲜的食物,它可以炒着吃,也可以熬汤喝,不过小编偏爱蘑菇汤小百姓养生网。而在这个夏天,就算天气再热,冷饮也是不能多吃的,反而要喝一点热的汤会好一点。下面我们就为大家介绍一下蘑菇汤的做法,让大家了解一下蘑菇汤怎么做比较好吃,当然,蘑菇汤怎么做好吃简单也是很多人想知道的。

  其实用蘑菇熬汤,做法和平时熬汤没有多大的区别,不过我们在制作的是还是要注意一下材料以及制作步骤,这样熬出来的汤才好喝。

  蘑菇汤的做法

  奶油蘑菇汤

  材料

  白蘑菇5个,洋葱1/2个,雀巢淡奶油半盒,癫痫病的治疗法黄油,水,鸡精,面粉,盐少许,黑胡椒少许,荷兰芹少许来自www.xbxysw.com

  做法

  1.将白蘑菇洗净,沥干水分,切片,洋葱切碎粒,待用。

  2.接着取清水600ml,并加入鸡精10g,将它们搅拌融化,制成鸡清汤待用。

  3.中火加热锅中的黄油,待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟,制成黄油炒面,(这是火要小,否则容易焦)取出待用。

  4.锅中放入剩余的黄油,加入洋葱碎,放入蘑菇翻炒片刻,倒入鸡清汤,淡奶油煮大约10分钟,再加入黄油炒面搅匀x~b~x~y~s~w~c~o~m

  5.最后调入盐、黑胡椒粉搅拌均匀即可。装盘后可用新鲜荷兰芹点缀。全国好的癫痫病医院>

  南瓜蘑菇汤

  材料

  3-4人份南瓜一块(约400克)、蘑菇400克(各种类蘑菇搭配一起) 、新鲜冬菇150克、茶树菇100克、草菇150克、葱1条、水6碗、油2汤匙、鸡粉1/4汤匙、盐适量。

  做法

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  1.首先将各种菇类轻轻搓洗干净,冬菇、草菇各切厚片,茶树菇切段;葱洗净,切成葱粒原文www.xbxysw.com

  2.南瓜洗净去皮、去籽,切片;放入塑料盒(适用微波炉),盖上盖子,注意无需扣死,用微波炉高火“叮”6分钟癫痫患者如何正确的用药;取出压成泥。

  3.热锅放两汤匙油,待油六、七成热时放入蘑菇翻炒,略熟时倒入清水,把蘑菇煮至熟,接着倒入南瓜泥,煮开后放鸡粉、盐调味,撒入葱粒即可品尝。

  功效

  益气,降糖降脂,通便。尤其适宜血脂异常、人食用www.xbxysw.com

  山药薏米蘑菇汤

  材料

  薏米1两、铁棍山药1根、白玉菇适量、生抽1小匙、盐1/2小匙。

  做法

淄博癫痫病治好要多少钱yle="text-align:left">  1、薏米提前浸泡几小时,山药不去皮,彻底洗净并用盐水浸泡干净,切成段。

  2、将薏米、山药放入锅中,加足量水没过,开火烧开然后转小火盖上盖子煮20分钟左右。

  3、再下白玉菇、生抽、盐继续煮5-10分钟即可www.xbxysw.com

  结语:以上急速小编为大家介绍的关于蘑菇汤的做法,通过文中的介绍,相信大家已经知道了蘑菇汤怎么做,也知道了蘑菇汤怎么做好吃简单,如果大家感兴趣,不妨参考文中的做法去熬制一碗美味的蘑菇汤。

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