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春季多吃四“香”菜好处多多

时间:2019-02-11来源:拍摄菜谱

香椿中含有钙、磷、维生素E等营养成分,并含有香椿素等挥发性芳香族有机物,可起到健脾开胃、增加食欲的功效。需要注意的是,香椿中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较西安哪家医院治疗癫痫病靠谱高,不论凉拌还是炒菜,都应该先焯一下,可提高安全性。

【香菜】

香菜又名芫荽,是很多人餐桌上必不可少的蔬菜之天津哪家治癫痫最好一,把它撒在做好的菜肴或鲜汤上总能起到画龙点睛的作用。认为香菜性温味甘,能健胃消食,利尿通便,并有发汗透疹,消食下气之功,适用于、消化不良等。

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春季吃香菜能发散寒气,尤其是春寒料峭的时候最适合。但香菜味辛,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚,常得感冒的人吃过多香菜会导致感冒更湖南癫痫病治疗医院加频繁。平时常食用补品者不宜食用香菜,以免降低补药的疗效。

(责任编辑:zxwq)

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