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三八妇女节有什么美食常识

时间:2019-04-15来源:拍摄菜谱

  每年三月八号为国际妇女节,在这一天有很多方式来为女性庆祝。相约亲朋好友一起聚聚是在所难免,在饮食方面,一些美食小常识是不容忽略的。

  脂肪讨厌酸味

  柠檬酸可以让吃下肚的食物更容易地转化为能量得以消耗,这样体内就不易残存过多脂肪了。而且柠檬、芦柑、橙子等酸味水果中还含有大量维生素C及天然柠檬酸,用它们搭配料理也是很不错的选择。但需要注意的是,一些酸味的加工食品并不具备这些功效,如果丹皮、话梅等食品吃起来也是酸酸的,但其热量、糖和钠的含量都居高,与新鲜水果不可同日而语!

  “因时而食”最健康

  根据四时节令安排饮食,一向是中医强调的养生根本。如春季要多吃像香椿苗、萝卜苗这样“苗苗芽芽”的蔬菜,它们不仅清新好吃还能给刚从寒冬恢复的身体带来神奇的活力;夏天适合食用带有一点点苦味和自然甜味的食物,最忌麻辣、味重的食物,油炸的食物和过分的油腻都会给身体造成负担;秋天重在“润”,治疗婴儿癫痫症吃什么药所以最推荐的是百合、银耳、雪梨等“白色食物”;冬天则可以适当摄入一些热性食物和滋补型的食物,每周煲一次丰富的肉汤是不错的选择。

  蔬菜的“活色生香”

  因为韭菜有温补肝肾,助阳固精的作用,中国人把韭菜叫做“起阳草”,甚至我国很多地方都会将韭菜炒鸡蛋作为“新婚食物”。这种绿绿香香的蔬菜富含硫化物、苷类、苦味质和较多的胡萝卜素、维生素等,营养丰富,但需要注意的是韭菜不太好消化,所以一次不要吃太多为宜。

  “容易冷”吃红肉

  都说女性,特别是容易冷、容易疲劳的女性应该多吃红肉,这是因为红肉中“血红素铁”含量丰富,可以让人感觉温暖、能量丰沛。红肉指的是生的时候呈现自然红色的肉,如牛羊肉、猪肉的瘦肉部分和内脏都属于红肉,对于一个身材正常的女性来说,每天吃100克牛肉、羊肉、瘦猪肉等红肉是必要的,这些肉类能帮助女性获得红润的肌肤,而且并不影响保持良好体形。

  桂圆

  又名龙眼,含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高陕西哪家医院可以帮助患者治好癫痫病,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

  枸杞

  枸杞是人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。

  大枣

  红枣是自古以来补气养血的最佳食物之一。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。

  海带

  100克干海带含钙量高达625毫克,是一杯牛奶的两倍。海带的钙质极易被人体吸收,女人平时可多吃些凉拌海带、海带排骨汤等。

  豆浆

  将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收贵阳哪里有癫痫医院。豆浆中的大豆异黄酮能够调节雌激素水平,保护乳房。将豆浆与大米共煮,加白糖少许,空腹服食。补虚益气,健脾养胃。

  1、红枣等养脾甜食:春日宜省酸增甘,以养脾气。“意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。

  2、蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

  3、春芽:春日食春芽。孔子说”不时,不食“,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要”食岁谷“,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。

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