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牛油果素食pizza_牛油果素食pizza的做法西餐菜谱

时间:2019-05-18来源:拍摄菜谱

今天这款私房pizza,是一款素食pizza。很适合美眉们,清清爽爽,好吃不腻。因为我个人不是很喜欢番茄酱,总觉得它太咸味道太重,所以,这款pizza里没有番茄酱,作为主要调味品的,是罗勒青酱。这款意大利面的经典酱料用罗勒叶和帕马森乳酪调味,风味非常独特,我尝试放到pizza里,味道也是相当出挑。食材方面,选择了牛油果和棕色口蘑。不仅颜色上青翠的绿色和棕色搭配很舒服,而且味道上,牛油果细腻的口感配上口蘑多汁而略带嚼劲,相当富有变化。当然,我非常钟爱的马苏里拉是万万不可少的,烤到略微焦红,看癫痫可以治愈着就很有食欲哦。

牛油果素食pizza

原料:牛油果 1个

pizza面饼粉 1袋

马苏里拉乳酪 80g

棕色口蘑 227g

罗勒青酱 适量

牛油果素食pizza做法

1、马苏里拉芝士冻硬,用刀刨中山市专治癫痫病好的医院成薄片

2、pizza 面饼粉加入热水,调散

3、pizza 面饼粉揉成面团,醒15min

4、口蘑洗干净

5、口蘑切片

6、pizza面团按在烤盘里成薄饼

7、撒上马苏里拉乳酪

8、 撒上牛油果并涂上罗勒青酱调味

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9、 撒上切成厚片的牛油果

10、再次撒上马苏里拉乳酪

11、烤箱预热190C,烤15min

小提示:

1、 pizza饼粉可以买现成的,加热水就可以直接使用;也可以自己和面

2、喜欢吃厚饼的豆子也可以尝试增加饼的厚度,我喜欢吃脆脆的薄饼,所以把饼胚擀得尽可能薄

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关键词:

牛油果的营养价值

牛油果,又名油梨,鳄梨、酷梨、奶油果,是一种热带亚热带水果,有森林黄油的美称,因其果实含油量高,切开后就像牛油一样细腻,很滑软,很绵密,故称之为牛油果。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。牛...

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