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菜花的功效_蔬菜

时间:2019-05-18来源:拍摄菜谱

菜花分为白色和绿色两种,绿菜花又称为西兰花,其特点是鲜嫩、芳香,可水煮后凉拌、做沙拉,或炒食等。

保健功效:其营养比较丰富,含有糖运城羊羔疯哪个医院好、脂肪、胡萝卜素、维生素c、蛋白质和磷等成分,尤以维生素c含量较高。其具有清热、利尿的功效。对胃癌、结肠癌有较好的预防作用。因其含丰富的维生素c,故是患者比较适合的食物。

治疗癫痫疾病效果好的方法有哪些>选购要点:用手指按按,长得结实、茂密的,既有光泽又重的,最适合选购。一般,菜花的花球颜色越白,则表示成熟度越高。另外,花梗为淡青色的,则表示比较新鲜;而且花蕾呈小珠粒状的花椰菜容易快速熟透治疗癫痫期间患者要注意哪些问题。如果白花蕾上分布着黄黑或紫色斑点则表示已不新鲜了。

保存方法:菜花属于冬天的,故不宜在20~(2以上的温度下贮存。买后应用纸包裹或装入塑胶袋中,尽可能放置在冰箱中,可存朔州羊癫疯如何才能治疗放一个星期左右。

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