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青岛大卤面_青岛大卤面的做法鲁菜菜谱

时间:2019-05-19来源:拍摄菜谱

青岛大卤面

原料:150克,猪肥瘦肉丝75克,75克,水发木耳50克,2个,高汤750克,水淀粉、盐、酱油、味精、花椒油、葱丝、末、胡椒粉各适量。

青岛大卤面的做法

1、手擀面用开水煮中山市治癫痫选哪家医院熟,用凉开水过一下,放大碗中。

2、锅中加底油烧热,加葱丝烹香,加入肉丝煸炒,加酱油、高汤、盐、金针菇、木耳烧开,打去浮沫,加味精,用水淀粉勾芡,甩鸡蛋花,淋花椒油,撒胡椒粉浇在上即成。

特色

面条滑软,面卤鲜香,咸辣有味。

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金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

金针菇和豆腐能一湖南治疗癫痫哪家医院专业起吃:益智强体,对癌细胞有明显的抑制作用,适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用

关键词:

金针菇营养价值河南三门峡市中心医院癫痫科预约电话

每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量...

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