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自制香菇粉的做法_怎么做自制香菇粉_如何做自制香菇粉

时间:2019-06-21来源:拍摄菜谱

怎么做自制粉好吃?学做自制香菇粉需要哪些食材?家常美食网红红烹饪宝典老师为您提供自制香菇粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制香菇粉。

主料:新鲜香菇140g

1. 将香菇取蒂,蔬果泡水5分钟,然后反复搓洗干净。切记浸泡太久,水分太多。

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2. 切成薄片,体现刀功的时候,哈哈,尽量均匀。

3. 一片片放好,不能重叠!

4. 一种烤箱制作,另一种日晒制作,前者熟食,后者需要放在辅食里烹煮后食用。如果是日晒,有几个注意点湖北那个医院治疗癫痫,提前看好天气预报,需要两天时间,还有一个注意放的容器,风大的话注意被吹飞(我就是晒了一盘,然后吹的一塌糊涂,天气第二天还下雨,所以我放弃了)晚上拿进来,放置通风处。

5. 烤箱100°预热10分钟后放入,1个小时后翻面继续放入烤1小时,全程2小时,每个烤箱脾气不同,具体时间温度,制作过程中自行调控。

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6. 烤好以后,一掰就碎,日晒的也是如此,晒干后一掰就碎,图中可以看到有一片太厚,没干,哈哈。

7. 放入料理机中打磨成粉。

8. 打磨过后用筛网过筛一下,颗粒大的继续打磨彻底治疗癫痫病需要多少钱

9. 最后就是装瓶保存啦!、粥、都可以食用,密封冷藏一个月哦

1.保存的时候记得密封,不然容易受潮结块!2.我用了140g香菇,剩下一个,包括一些切的不好的没放入,一盘烤箱出来的只有7g左右,一盘日晒失败,放弃了。用量差不多60g香菇可以出7g左右的香菇粉,仅供参考

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