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财源滚滚怎么做

时间:2019-06-30来源:拍摄菜谱

     主料: 蟹肉300克

  辅料: 鸡蛋5邢台癫痫早期如何治疗0克,小麦面粉50克,猪肉(肥)100克

  调料: 大葱25克,姜25克,盐1克,味精1克,料酒5克,香油5克,花生油120克

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美厨邦配图

  做法:

  1. 猪肥肉剁成粗泥;

  2. 葱切末,姜去皮切细末;

  3. 蟹肉改刀盛入碗内,加上葱姜末、精盐、味精、料酒、芝麻油,打入鸡蛋,倒上面粉拌匀;

  4. 蟹肉西安治疗癫痫的医院要怎么选择团挤成直径为1厘米的丸子;

  5. 锅内加上花生油1000克,烧至5~6成热时,放入挤好的蟹肉团,炸好后盛入盘内;

  6. 吃时带花椒盐。

  财源滚滚的制作要诀:

  因为制作中蟹肉团需要过油炸,所以要预备花生油1000克,实耗约120克。

  湖北癫痫病医院哪家最好IN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">小帖士-食物相克:

  蟹肉:螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食

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