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萝卜牛肉清汤#美的微波炉#的做法

时间:2019-07-18来源:拍摄菜谱

1.准备好萝卜汤所需食材,牛肉提前清水浸泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净
 

2.将牛腩肉切成小方块

3.白萝卜洗净,切成跟牛肉同等大的方块

4.将小葱切段、切小圈,姜切片

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5.锅中倒入冷水,下入牛腩肉,加花椒粒、小葱段、生姜片、1汤匙料酒,水开后焯烫5分钟后关火,捞出沥干水分

6.将焯好的牛肉倒入耐高温的玻璃器皿内,加入小葱段、八角、桂皮

7.倒入适量的开水,没过牛肉

8.将盛有牛肉的董巧娥醒脑开窍传承人,怎么治癫痫病器皿放入微波炉内,加盖并留有一些缝隙

9.开启微波炉,高火20分钟

10.放入白萝卜块,容器加盖并就有一定缝隙,开微波炉继续中低火慢炖25分钟。

11.出炉,撒入适量的食盐、白胡椒粉,点缀小葱、香菜,装碗即可食用

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1、牛肉提前清水浸泡3小时左右,半小时换一次水,每次换水记得冲洗干净,起去腥的作用。
2、焯好后的牛肉,要加开水,这样肉质不容易遇冷收缩,更容易煮烂
该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为X3-L239C,容量23L,功率为900W,请根据自家微波炉的功率大小小儿癫痫病是怎么引起的和温度差异,适当调整加热时长。

萝卜牛肉清汤#美的微波炉#

 

使用的厨具:炒锅所属分类:汤羹流感
 

 

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