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芙蓉虾的做法

时间:2019-08-10来源:拍摄菜谱

材料:虾(做这样的虾,最好选购个头大一点的),癫痫病患者的饮食鸡蛋,面包屑。
调料:料酒,盐。
 
做法:
1.将虾洗净,先剪去虾须,挑出虾线,然后去掉虾头,剥去虾皮,保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开,展开后用刀轻剁数刀,但不儿童颞叶癫痫怎么预防切断,依照这个方法处理好所有的虾。
 
2.将处理好的虾放入容器中,加入料酒,盐腌渍一会,还可以再放入些姜末,葱末一同腌渍。
 
3.将鸡蛋打散成蛋液,把腌渍安阳钢铁总医院癫痫科预约电话好的虾放入蛋液中,然后取出再裹上一层面包屑。
 
4.锅内倒入适量油,烧热后放入虾,小火煎至金黄即可,这样横剖开的虾是非常容易熟的,基本上一变色就可以了。
  烟台儿童癫痫病好治吗r>下锅煎前整理一下虾尾,使它们展开,然后再放到锅中煎,那样出来的造型才够漂亮

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