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松软丹麦黑麦面包的德式做法_从此远离早餐烦恼

时间:2019-10-05来源:拍摄菜谱

面包可以在室温下放置在纸袋中长达一周,或者在塑料袋中冷冻可放长达两个月。

1在小碗中倒入葵花籽仁、黑麦仁,加水没过所有食材即可,用保鲜膜密封浸泡24小时。

2在另一个碗里,混合发酵粉和80毫北京看儿童癫痫病哪家医院好升杯水。添加黑麦面粉250克搅拌至完全吸收。用保鲜膜盖住碗放置24小时。

3在一个中等大小的碗里倒入浸泡过的葵花籽仁、黑麦仁和发酵过的黑麦面粉,然后加入黑麦面粉250克、130毫升水、麦芽糖浆、盐和酵母粉。用你的双手搅拌直到面团配料均开封市治疗羊羔疯权威的医院匀,约2分钟。(注意:这里应该是粘稠状的)

4烤面包的容器均匀刷上一层蔬菜油,加入和好的面团压扁平。在常温下放置面团上升至30%左右约2-3小时。

5烘烤前将烘箱预热至360°至少30分钟。癫痫病人的寿命多久>

6将面包转移到烤箱烘烤,直到插入温度计,显示温度为210°,这个过程大约需要约80分钟。

7烤好后从烤箱中取出面包并放在冷却架上。这样丹麦黑麦面包就完成了。

丹麦黑麦面包具有降低人江西哪家癫痫病医院可靠体血液中的胆固醇保护心血管的疗效,长期食用还可以防御肠癌的发病率、增加男人的生育能力。是不是很难相信一个面包会有那么多好处,其实我也不信。不妨让我们来试试看吧。

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