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生爆盐煎肉做法_如何做生爆盐煎肉

时间:2019-10-05来源:拍摄菜谱

材料:

主料:五花肉300g

配料:青蒜3棵   家常菜做法大全

调料:郫县豆瓣2大勺、豆豉5g、盐适量

 做法得了癫痫病是不是没得治了

1. 五花肉切片(厚约0.3厘米),青蒜斜切成马耳片;

2. 锅烧热后放入适量油,待油烧热后放入五花肉片略炒几下;

3. 加少许盐,反复煎炒直到肉片出油;

4.&nbs哈尔滨癫痫病看好的医院p;此时加入郫县豆瓣;

 5. 再加入适量豆豉;

6. 翻炒至炒出红油;

7. 放入青蒜片,迅速翻炒几下;  川菜做法大全

<轻微癫痫病会自愈吗p>8. 闻到青蒜的香味就可以关火,加少许盐调味即可。

心得分享:

1. 选择肥瘦相间的五花肉,不喜欢吃肉皮可以去掉;

2. 郫县豆瓣中已经含有盐分,注意盐的用那个医院看癫痫比较好量一定要少;

3. 豆豉可以直接用,也可以稍稍用清水浸泡后再使用;

4. 青蒜炒断生即可,不需要加热太久。

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