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豆腐的做法_怎么做千页豆腐

时间:2019-10-06来源:拍摄菜谱

   千页豆腐是一种素食食物,口感好,爽脆,同时还富含着丰富的蛋白质,所以很是受广大群众的喜爱。今天就教大家如何制作知道美味的千页豆腐。
主料

千页豆腐 1袋、 五花肉 100克
辅料
红尖椒 4个、&nbs哈尔滨癫痫病比较好的治疗医院在哪p; 大蒜 适量、 油 适量、 红油豆瓣酱 适量
青椒 3个、生抽 适量、蒸鱼豉油 适量 、白糖 少许、 红椒 1个
温馨提示
1、加入一点耗油,味道更佳。
2、如不想过油,炒一下也可以。

 

 制作步骤

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1、准备好千叶豆腐和青椒、红椒。

2、将五花肉和千页豆腐切片备用。

3、锅中烧热油,倒入千叶豆腐过油。

4、待千页豆腐膨胀微黄即可出锅沥油。

5、锅中留少许油,将五花肉入锅煸炒,炒香西安癫痫病的医院那里好后盛起备用。

6、将青、红椒入锅煸炒后盛起备用。

7、锅内留少许油,倒入红尖椒、大蒜粒煸炒。

8、锅内倒入红油豆瓣煸炒至红油溢出。

9、待红油豆瓣炒香后,倒入适量调味汁(生抽、蒸鱼豉油、白糖)。<成年人癫痫治疗有什么办法/p>

10、将五花肉、千叶豆腐、青椒、红椒倒入锅中翻炒,点水后略炒。

11、起锅装盘,撒上青、红椒圈或芝麻、香葱点缀即可。

 

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