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超浓郁北海道土司怎么做好吃,超浓郁北海道土司的做法详细步骤,做超浓郁北海道土司的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:拍摄菜谱

简介:为着解决淡奶油选了个这淡奶油用量最多的方子。
一直很纠结,是全量做大土司还减半做小土司。选择全量可以尽快消耗掉淡奶油,而方方正正的土司也便于日后使用,缺点是,要吃上好一段时间。而消灭小土司则容易很多。最终还是选择了大土司,为着淡奶油,为着那方方正正的形状。
好久都没做450克的土司,这个有盖的土司盒也闲置好久。忽然想起,似乎也还从未用这烤箱做过大土司。三日不练手生,总不免担心会出什么状况。不过一切似乎都很顺利,烤箱火候也好,40分钟出炉,倒出个金黄金黄方方正正的大土司。许是淡奶油很多的关系,土司金黄的表皮显得很油润。
天色已晚,阴雨癫痫用什么中药可以调理的天正渐渐黑去,等不到冷却看内部了,就这么囫囵个地定个妆算了。。。。

准备时间:2小时以上

制作时间:2小时以上

用餐人数:3-4人

食材

主料:

高筋粉:320克

鸡蛋 :45克

淡奶油:180克

:4克

:35克

患上了羊癫疯需要怎么治疗呢?料:

白砂糖:50克

干酵母:5克

步骤:

1.用料:高筋粉320克,鸡蛋45克,淡奶油180克,盐4克,水35克,白砂糖50克,干酵母5克

2.将所有材料倒入容器中,

3.搅拌至能拉出薄膜。

4.放入大盆,置温暖处发酵,

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5.面团长大至两倍,发酵结束。

6.排气,分割成三等分,松弛20分钟。

7.擀成椭圆形,

8.卷起。

9.放入土司盒中,盖上保鲜膜,置温暖处发酵。

10.面团长至八分满,

11.盖上土司盒盖,继续发酵。

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12.面团长至九分满,关好盒盖,

13.放入烤箱,中下层,上下火175度,烤约40分钟,

14.出炉,

15.立即脱模,晾凉。

小贴士

水的用量需根据面粉吸水情况酌情调整。

发酵时间需根据面团涨发情况而定,

烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

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