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三清山的美食购物指南_饮食

时间:2019-10-30来源:拍摄菜谱

  三清山美食

  石鸡 农历六月至八月的夏耿夜间,三清山条条溪涧的石壁处,有石鸡成群栖息或觅食,并发出“贡、贡、贡”叫声。这三个月是捕捉石鸡的好机会每逢此时,山麓的农户人家便点松明火或以手电照明,循溪而上去捕捉石鸡。农历九月后,石鸡则深藏石壁隙中不得见了。石鸡的形状爪长有毛。大的石鸡一只重达半斤。二桥墩的山涧中,石鸡的皮肤呈红色,俗称“红石鸡”。石鸡性温、味鲜、肉嫩、汁有胶质,可爆炒或者清炖,是席上珍品。它的营养治小儿癫痫哪家医院好价值较高,清炖石鸡不仅是美食,而且有壮筋强骨的功效。

  金豆 金豆俗称“月豆”,是本地著名的农产品。主要品种有两个:一种叫“白金豆”,豆皮纯白光滑;另一种叫“花金豆”,豆皮红白纹相间。这两种金豆品质均佳,含淀粉、蛋白质颇多,可以糖煮、盐煮、配 料炒,烹调成佳肴,味道清香可口似白莲。

  猕猴桃 猕猴桃系本县优质水果,盛产于怀玉山、三清山等地。果实六月间成熟,果皮呈淡褐色、汁色、果肉味甜而略带酸,含有大量维生素C、维生素B和维生素P武汉看癫痫病哪个医院好,营养价值高,可直接食用,也可药用和酿酒

  荷包红鲤鱼� 荷包红鲤鱼传入玉山较早,已成为本地 产之一。 色泽全红,头小体短,腹背肥厚,形似荷包。此鱼适应性强,成活率高,抗病力强。�

  清山风景区主峰高达1816。9米。平均海拔1300米,在这云生雾绕的深山中,生长着许多独特疗效的中草药。

  黄金茶:产于三清山风景区海拔1300米以上悬崖绝壁上的稀有茶种,是一种高品味莼天然的绿色食品。因其仅三清山独有,且产量极少,珍癫痫会遗传给孩子吗若黄金而得名。 三清山黄金茶不仅香高,汤碧,味醇,汁浓,而且是目前市场上最具医疗保健功能的茶叶,对降低血压,胆固醇,滋阴补肾,养颜排毒,解暑提神有独特疗效。�

  铁骨人参:主治风湿病,肩周炎,颈椎炎,四肢麻木,骨质增生。每把用猪前蹄一节,放三碗水煎成一碗汤,拌红糖,糯米酒,分早晚饭后服,第二道猪蹄也吃。

  排石草药:主治胆结石,肾结石,尿道结石等。

  弹子藤:降血压,降血脂。主治炎,咽喉炎,扁桃腺炎,泡开水当茶杭州癫痫三甲医院饮,直到味淡为止。

  半枫荷:祛风去湿., 舒筋活血.。主治风湿关节疼痛,半身不遂,跌打损伤等。

  紫金藤:滋补强壮,顺气消胀,消肿解毒。主治阴虚盗汗,痧气腹痛,跌打损伤,毒虫咬伤。

  石龙珠:降火滋阴,清热利湿。主治,牙龈炎,牙髓炎,小儿惊风角弓反张,风热咽痛,实火头痛关节肿痛。

  土黄连:清热解毒,滋阴止血,止咳化痰,杀虫。主治肺痨潮热,腰酸膝软,头昏耳鸣等。

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