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咸粽子的做法和配料[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-01来源:拍摄菜谱

关于各种家常咸粽子的做法和配料

     一、飘香咸粽子的做法步骤

  主料:五花肉100g,泰国糯米250g,花生80g,瑶南宁癫痫病治疗哪好,原来是这里柱适量,腊肠两根,五香粉少量,香菇适量,栗子适量 

  1. 图中忘了拍香菇和栗子了

  糯米洗净加入花生,五香粉,盐,鸡精

  五花肉切片加酱油和五香粉腌一腌

  包粽子的时候:最底下放一片五花肉和武汉专门治疗癫痫病的医院香菇,然后一层糯米,一层瑶柱,一层糯米,一颗栗子,一层糯米,最后放一两片腊肠包好

  2. 包好后先用高压锅煮半锅开水(先别盖盖子)、水煮开了之后放入粽子、水一定要莫过粽子不然容易夹生、放入粽子后盖好盖子开大火,听到滋滋滋的声音就转小火煮15-20分钟后关火、武汉治疗癫痫比较好的医院

  糯米的存储

  可放在干燥、密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可。另外,可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜,可防止糯米因久存而生虫

  二、甜茶味粽子

 武汉治癫痫病医院排名 材料:糯米,甜茶,蜜枣等粽馅。

  做法:

  1.将甜茶入铁锅煎熬取汁。将糯米淘洗干净,沥水,泡入甜茶汁备用。

  2.粽子包好后和甜茶同时入锅,以水盖过粽子为宜,用中火煮2小时,熟透了便可食用。

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