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客家封鸡怎么做-美厨邦

时间:2019-12-02来源:拍摄菜谱

  主料:鸡1只,  香菇4朵,  空心菜230克,  蒜头4瓣,  酱癫痫是什么病?油2小杯,  味精半汤匙。

   做法

  1、先将鸡的内脏整理干净癫痫病患者能吃打虫药吗?,在背脊部剁5刀,香菇泡软去蒂;

  2、把香菇放在锅底,放入鸡和蒜头,酱油,洒上味精,加一碗水,放到蒸笼中蒸2个小时;

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  3、蒸好后,一个盘子铺上烫好的空心菜,再把蒸好的鸡放到上面,再浇上汤汁,放上香菇,蒜头,红辣椒即可上桌。

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  肉质鲜嫩,味道已经渗入鸡肉内,口感一流,找三五知已,再加上一壶小酒,

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