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怎样在家制作牛肉腐竹粉丝[图解]-美厨邦

时间:2019-12-03来源:拍摄菜谱

   

牛肉,腐竹,粉丝

        准备时间:10-20分钟

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:3-4人

  牛肉腐竹粉丝的简介:<河南哪专治癫痫病/p>

  喜欢吃蒸菜,健康、美味,比较清淡,还易于消化。

  腐竹家里四季常备,炖、烧、炒、凉拌都不错。我家粉丝吃得较多,牛肉蒸粉丝,汤汁浸入粉丝,香浓爽滑,味道很鲜美~~

  牛肉腐竹粉丝的食材:

  主料:牛肉150g  腐竹200g  粉丝50g

  辅料:食油1勺  盐适量  生抽2勺  蒜瓣适量  香葱适量  人在睡觉中突然抽风的原因剁椒2勺  红葡萄酒20ML  淀粉适量

  牛肉腐竹粉丝的做法图解步骤:

  1.腐竹用温水浸泡至软。

  2.粉丝用温水浸泡。

  3.腐竹切段,香葱、蒜瓣切细粒备用。

  4.牛肉剁成末备用。

  5.加入干红葡萄酒。

  6.加入生抽北京哪治癫痫靠谱、淀粉,拌匀。

  7.粉丝剪成小段,放入盘中。

  8.腐竹码放在粉丝上。

  9.牛肉末倒在腐竹上。

  10.蒜末洒在牛肉上。

  11.锅中水开,放入牛肉粉丝,蒸15分钟。

  12.锅中油热,爆香蒜粒。

  13.加入剁椒。

  14.倒入牛肉原癫痫病发了一次第二次会是什么时候汤,,加入生抽,烧开。

  15.用淀粉汁勾薄芡。

  16.欠汁淋在牛肉上。

  17.撒上葱花,吃时拌匀。

  美厨邦小贴士:

  1、没有干红,用料酒腌制牛肉也很嫩。

  2、粉丝泡软即可。

  3、没有牛肉汤,用水来勾芡,加入适当调味品一样鲜美。

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