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葱椒猪肚怎么做----香香麻麻好滋味[图解]-

时间:2019-12-03来源:拍摄菜谱

   如何制作葱椒猪肚,葱椒猪肚的做法是怎样,葱椒猪肚的图文做法

 

        关于清洗猪肚,我的方法是用盐和面粉,要点就一个,使劲的搓使劲的洗,至到满意为止。

  猪肚有很多种吃法,我家通常是炖一锅烫,炖汤的配料大多是莲子胡椒,今天莲子没有了,用了鹰嘴豆,也很好吃呢。煮好的猪肚想怎么怎样可以治好癫痫病吃都可以,爆炒凉拌打汤,一个猪肚能吃出好几个菜来。今天除了汤之后做了两份菜,一个用油醋汁拌了,一个用葱椒汁儿拌了,原想着妞儿会喜欢原味的,结果人家偏喜欢葱椒味儿的,说这个有花椒味儿,更好吃!小妞儿对味道的把握还是很准的呢!

  这道菜从煮汤开始做起,我是用白水煮的,如果用卤汤,味道会更好,家庭操作,白水煮也有好处,可以得到一锅鲜鲜的汤嘛。

  香香麻麻好滋味【西安癫痫病医院在哪style="PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">葱椒猪肚

  材料:猪肚,葱姜蒜。  调料:青花椒,盐,生抽,糖,花椒油,胡椒粉,醋,辣椒油,料酒。

  癫娴病人平时要注意什么OM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">葱椒猪肚的做法带图片

  1、猪肚洗干净,加葱姜料酒焯水。

  2、准备调料,花椒清洗后加水泡上。

  3、焯过水的猪肚清洗干净,重新下锅,加姜葱及小量香料(花椒八角和香叶各小量,我治疗儿童癞痫最好医院今天忘记放了),

  4、我用九阳电压力锅,选择蹄筋程序。烹猪肚用压力锅比较省心,吃起来也比较适口,不至于出现孩子咬不烂的情况。

  5、泡好的花椒加上葱姜和大蒜,用刀粗斩几次。

  6、之后加入料理机或者破壁机中,加一勺煮肉的原汤,加上盐。

 

 

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