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各种沙拉酱的做法大全[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:拍摄菜谱

关于各种沙拉酱的做法大全

  一、沙拉酱的做法,三分钟自制蛋黄酱的做法图解

  沙拉酱简单来说就是蛋黄酱,因为主料是油和蛋黄,混合了不同调料才做出各种口味的沙拉酱。在用沙拉酱拌菜时最好不要将蔬菜切的太细,应以一口的大小为宜,免得生菜切太细而吸附了过多的沙拉酱,徒增热量。说得那么热乎,马上来看看制作方法吧,下面是蛋黄酱的制作方法,想要做沙拉武汉癫痫医院排名酱可以加入适量的白糖和白醋一起打散就可以了。

  原料:

  蛋黄 1个

  植物油 180-200ml

  新鲜柠檬汁少许

  干芥末

  盐,胡椒粉调味

  在蛋黄中放入盐,芥末, 柠檬汁, 打匀。

  然后加入少许油,慢慢继续打匀。

  把油慢慢地,由一条小水柱的速度倒入蛋黄中,另一只手不停地打蛋黄。

  2-3分钟后, 蛋癫痫症状有哪些黄酱就打好了。 然后可以根据自己的需要调味。

  二、日式和风沙拉酱的做法

        1. 材料,我只用了两颗柠檬

  2. 把冰糖打碎

  3. 把冰糖和生抽混合,开火

  4. 煮至起泡,熄火继续搅拌至无泡沫

  5. 挤出柠檬汁与果肉在酱料里即成

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  三、千岛沙拉酱

  作法将原味沙拉酱1/2杯与番茄酱1/4杯、酸菜末去除酸菜叶1/2大匙

  洋葱末1/2大匙法国香菜末1/2大匙全部拌匀即可

  四、塔塔沙拉酱

  作法将原味沙拉酱1/2杯与法国香菜末1/2大匙、酸豆末1/2小匙、洋葱末1/2

  大匙、酸黄瓜末1/2大匙与味淋1/2大匙拌匀即可。

  五、柳橙沙北京癫痫医院怎么样拉酱

  作法将原味沙拉酱1/2杯与浓缩柳橙汁40毫升拌匀即可。

  六、味噌日式酱沙拉酱

  作法将原味沙拉酱1/2杯与味噌4大匙、味淋4大匙一

  起拌匀即可

  七、山葵沙拉酱

  作法将原味沙拉酱1/2杯与山葵酱25克拌匀即可。

 

 

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