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肉末豆松盖饭的制作教程[图解]-

时间:2019-12-03来源:拍摄菜谱

   美厨邦小编为你分享肉末豆松盖饭的制作教程

  主料:猪肉馅200g,豆渣150g,米饭200g,葱适量,姜适量,蒜适量,油菜适量,胡萝卜适量,料酒治癲痫的名中医适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,盐适量,鸡精适量,海苔适量,水萝卜皮适量

  步骤:

  1.豆渣尽量压净水分,将油菜头截下削成花;胡萝卜片用模具压花;葱姜蒜切末

  2.不粘锅中加适量油,下入豆渣,煸炒哈尔滨癫痫较好医院至水分散发颜色淡黄后盛出

  3.另起锅加少许油,下入肉馅,炒散,加入葱姜蒜末炒出香味后加适量料酒、生抽、老抽

  4.加入炒干的豆松,调入少许盐、糖、鸡精

  5.翻炒均匀后再撒入少许葱末即可

  6.将油菜和胡萝卜用北京癫痫病医院油盐水烫过,将油菜码放在米饭一边

  7.用保鲜膜包一些米饭按扁整形成为女孩的脸

  8.将炒好的肉末豆松放入碗中,整好头型后,再将做好的脸部放进去装饰上油菜花和胡萝卜花

  9.用海苔煎成表情,再用萝卜皮剪成蝴蝶结等装饰即可

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  注:更多食谱请关注栏目。

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