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冰粉和果冻一样吗?贵州美食冰粉怎么做?冰粉制作方法

时间:2019-12-16来源:拍摄菜谱

  冰粉是贵州各地夏季最为畅销的好东西,当你走在街上大汗淋漓,口干舌燥的时候,看见有冰粉卖是最高兴不过的事了,来一碗长沙那家治疗癫痫病好冰冰凉凉,吃到嘴里香甜滑爽的冰粉,一身的燥热马上就消除了,真是痛快无比。

  做法

 

  原料及调料:木瓜子、石灰、白糖、花生、北京羊癫疯医院有哪些红绿丝、桔子糖、什锦果脯、芝麻、食用冰块、红糖、樱桃适量。木瓜子,放入细布中包好扎紧口,用双手在冷开水中搓揉,搓揉出滑腻的液体使之完全溶到冷开水中,搓揉至不再出滑腻的液体为止,石灰化成水点入冰粉溶液中茂名市治癫痫去哪家医院好边点边搅,搅匀了冷却后备用。红糖化成红糖水,白糖化成白糖水,芝麻炒熟,花生干炒熟用擀面仗擀碎,红绿丝、桔子糖、什锦果脯切碎。食用时用勺子打出装碗,放上碎花生、红绿丝、桔子糖、什锦果脯,加入小块的冰块,郑州哪个癫痫医院效果好浇上红糖水、白糖水洒上芝麻在放上几颗红樱桃即可。风味特色:冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。小贴士:冰粉里放了玫瑰花瓣,葡萄干,花生,芝麻,果圃,水晶粉。吃起来有点像果冻。

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