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梅菜扣肉的做法 油而不腻味道非凡

时间:2019-12-31来源:拍摄菜谱

做法:

1、梅干菜洗净,用清水浸泡30分钟;

贵阳癫痫病专业医院left">2、五花肉,加入姜、八角、在清水里煮30分钟;

3、热锅热油,放入煮好的五花肉,把猪皮的一面煎成金黄,再倒入老抽上色;

癫痫发作后的急救措施是什么yle="text-align:left">4、将肉切成1厘米左右的片;

5、肉皮朝下摆在碗中;

宁夏治癫痫病哪里好eft">6、热锅热油,爆香蒜茸、八角,放入梅菜、白糖炒匀,加入肉汤烧5分钟;

7、把炒好的梅菜覆盖在肉上,上笼屉用旺火蒸1小时。

武汉癫痫病哪家医院治疗好yle="text-align:left">把蒸菜的汁倒出,将梅菜扣肉倒扣进盘里。原汁加入少量淀粉勾芡,淋在肉上就可以了。

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