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地道东北家常菜:黑木耳炒白菜

时间:2019-12-31来源:拍摄菜谱

导读:炒白菜您知道怎么炒吗?就是用木耳炒白菜,典型的黑白配!这道菜做法简单,营养丰富,是东北的家常菜!

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白菜炒木耳

做法:

1)首先要泡发一把干木耳,再取几叶白菜。木耳最林芝癫痫病专科医院,治疗癫痫到这里好泡发两个小时以上口感才好,我基本都用凉水泡,您要是着急的话也可以用温水或热水。

2)木耳洗干净,撕成小朵。白菜用刀斜着片成黑龙江治疗癫痫病医院薄片。瘦肉切片。葱姜蒜切末。

3)炒勺内放油,烧热,然后把肉倒进去炒至变白。

4)放葱花姜末炝锅,下入白重庆最权威癫痫病医院菜片煸炒,炒至白菜片油润透亮。

5)放盐调味,撒上蒜末,最后浇上水淀粉勾薄芡,这个菜就可以盛盘了。

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