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家庭自制麻辣烫的做法

时间:2020-07-29来源:拍摄菜谱

  食材:粉条,蘑菇,豆腐皮,豆腐,生菜。

  调料:葱段,蒜瓣,干辣椒,胡椒粉,糊辣粉,醋,鸡精,盐,花椒

  制作方法:

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  1、将葱切段,干辣椒切断放一个小碗中。蘑菇撕成条状,粉条要事先泡好,豆腐豆腐皮切条,生菜切片。

  2、另切一些葱花,将蒜片成蒜末,和着香菜放在准备盛饭的武汉哪能治癫痫.治疗癫痫到哪里好大碗里。加入盐,醋,鸡精,以及一些糊辣粉搅拌

  3、将油倒入锅中,额当然是色拉油啦,放入花椒。当花椒开始有香味的时候就放入小碗中的葱段和辣椒,再把蘑菇条放入锅中干炒。全国癫痫病医院排名此时加入盐,胡椒粉,糊辣粉,醋奠定整个的基调!!

  4、当蘑菇差不多炒熟以后,放入本来就可以生吃的豆腐豆腐皮,粉条等一直翻炒。由于临县粉条不容易粘锅,可以翻炒几下以后癫痫病小发作会不会影响患者的智力再倒入开水,这样就不会糊锅又有汤啦。等所有的食物都差不多的时候将生菜放进去,稍微一炒(此时已经可以闻到香味迫不及待地想吃啦!)然后出锅即可。

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