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8大水果既降糖又防病 你吃对了吗水果

时间:2020-09-16来源:拍摄菜谱

  现在越来越多的人患上这一慢性“富贵”病,对于糖尿病患者来讲,最大的痛苦莫过于不能随心所欲的满足自己的“大饱口福”。就拿水果来讲,有多糖尿病患者则视为不可触碰的“禁区”,那么有哪些水果是糖尿病患者可以吃的呢?

  一、8大水果降糖又防病

  1、西瓜

  (1)西瓜含糖4%-5%,属于含糖量很低的水果。

  (2)有降血压、肾炎、利尿等。建议适当吃一点西瓜。

  (3)将西瓜皮削去外层绿皮,切成丝,与液搅拌后用植物油热炒。若是吃西瓜瓤不宜超过50g。

  2、樱桃

  (1)樱桃含糖在12%以内,属于含糖量较低的水果。

  (2)樱桃里含有丰富的花色素苷可以增加人体内部胰岛素的含量,从而有效地降低糖尿病患者身体里的血糖含量。

  (3)樱桃与西米一起煮粥,可以降糖、补铁补血,佐餐食用。

  3、李子小孩得了癫痫病该怎么治rong>

  (1)李子含糖在12%以内,属于含糖较低的水果。

  (2)李子具有清肝热、生津、利尿之功效,且富含矿物质和多种维生素,适用于虚劳有热型糖尿病。而且李子生糖指数低,能很好地控制血糖升高。

  (3)将李子洗净后去核捣烂,榨汁,每次服25毫升,每日3次。

  4、柠檬

  (1)柠檬含糖在12%以内,属于含糖量较低的水果。

  (2)柠檬含有一种特殊成分圣草枸橼苷,它可以大大减少糖尿病患者肝脏、肾脏以及血液中过酸化脂肪的含量,具有和减少糖尿病并发症的作用。柠檬还能对预防心血管病、高血压、心肌梗死有一定的帮助。

  (3)可将柠檬榨成汁,每天一次的将30~50毫升的柠檬汁加入粥或面粉中食用。

  5、苹果

  (1)苹果含糖在12%以内,属于含糖较低的水果。性凉,味甘,有的品种略酸。

  (2)有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。苹果所含的果胶,可以防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量吃苹果对防治糖尿病有癫痫病都有哪些早期症状一定作用。

  (3)糖尿病患者应吃酸苹果,苹果与芹菜一起榨汁喝。

  6、石榴

  (1)石榴中含有多种氨基酸和微量元素,其中的铬元素铬,在糖和脂肪的新陈代谢中起着重要作用。石榴有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,及降低胆固醇、防止、高血压、糖尿病等多种功能。

  (2)石榴皮洗净、晒干,可自制成石榴茶。

  7、猕猴桃

  (1)猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。另外它含有铬,可以刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。

  (2)猕猴桃与银耳、甜味剂一起煮汤。

  8、杨桃

  (1)杨桃水分多,热量低,果肉香醇,有清热解毒、消滞利咽、通便等功效,还能降低血糖,是较为适合糖尿病患者的水果。

  (2)建议1个的量(约90千卡)。

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  二、糖尿病人吃水果原则

  1、血糖控制

  不是所有的糖尿病患者都能吃水果,只有血糖控制较理想,一般说来,空腹血糖7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖在10mmol/L以下,以及糖化血红蛋白7.5%以下,血糖没有较大的波动,完全可以选用含糖量低、味道酸甜的水果。而那些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果,如西红柿、黄瓜等。

  2、多选择血糖低的水果

  宜选吃含糖量相对较低的水果,如含糖量在4%~7%的有西瓜、草莓、白兰瓜,含糖量在5%~10%的有鸭梨、李子、樱桃、桃、菠萝;含糖量9%~13%的有苹果、杏、柚子。

  3、食用时间

  最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右,下午3点半左右或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果,避免一次性摄入过多的碳水化合物,致使餐后血糖过高,加重胰腺的负担。

  4、数量郑州癫痫病治疗好医院ong>

  一般每天进食不能超过1个交换单位。苹果、梨、桃200g或西瓜500g约为1个交换单位。在进食水果的同时要与主食进行等热量交换,也就是说进食水果1 交换单位,如苹果200g,就要相应减去1交换单位主食,如大米25g。这样做既不会影响血糖,又补充了身体需要的水果中的有用物质。

  5、选择适宜水果

  在吃水果前及吃水果后2小时监测血糖,如上升太高,则应减少水果的进食量,如无明显升高还可试着多吃。

  6、热量

  糖尿病人一定要注意控制总碳水化合物的摄入量。吃水果的同时一定要减少主食的摄入量,以使每日摄入的总热量保持不变。据糖尿病饮食治疗的交换份法,1份水果(约200克)大约等同于25克大米的总能量,也就是说,如果你吃了150-200克的水果,你就应该少吃差不多25克米饭。这里的25克只是平均的情况,因为具体的还要根据水果的含糖量做相应的调整,毕竟不同水果的含糖量也会不同。有些水果含糖量高,相应的主食减量要更多。

(责任编辑:高雪茹)

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