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喝大枣山药粥补虚又养胃调养食疗

时间:2020-09-16来源:拍摄菜谱

  大枣山药养胃粥的做法

  食材:粳米适量,糯米适量,小米适量,大枣适量,山药适量,枸杞子适量。

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  1.粳米、糯米和小米各1/3,洗净,如果可能,提前浸泡。

  2.锅中坐水,水开后下米。

  3.山药去皮,切成丁或滚刀块儿,均可。

  4.立即下入锅中。

  5.大火熬粥,适时搅拌;待米开花后,用蛋抽子顺统朔州青少年羊羔疯治疗一方法搅拌,打出米油。

  6.加入冰糖。

  7.大枣洗净,切碎或整个,整个请扭一扭,露出枣肉。

  8.将大枣加入粥中。

  9.继续大火熬煮,并适当搅拌。

  10.待水米粘稠后,加入枸杞子,关火即可。

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  食材的养胃

  大枣。《群芳谱》记载:“十月取大枣,中破之,去皮核,小火反复炙香,煮汤饮,健脾开胃甚宜人”。大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗作用。此外,大枣还能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。昆明癫痫医院哪里好p>

  山药。山药味甘性平,其补脾养胃的功效特别显著,而且它不寒不热、作用温和,非常适合胃功能不强,脾虚食少、消化不良、的食用。此外,患有、的老年人也适合多吃山药。

(责任编辑:姚佳佳)

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