书通网

当前位置:首页 > 鸡的做法大全 >

芙蓉鱼片的做法

时间:2020-10-15来源:拍摄菜谱

菜名:芙蓉鱼片

菜系及功效:浙江菜谱

特点:肉质柔滑鲜嫩,入口消化。

芙蓉鱼片原料:白鳞鱼300克。九个月的宝宝癫痫可以治好吗? 熟火腿片15克、豌豆苗25克、水发香菇15克、鸡蛋清6个(重约150克)。精盐10克、味精5克、绍酒5克、白净熟猪油100克、姜汁水10克、湿淀粉135克、熟鸡油1安徽癫痫医院0克。

芙蓉鱼片的做法

将鱼茸泥加入盐,姜汁水、鸡羊羔疯发作怎么办蛋清搅打上劲,然后加入湿淀粉、味精、熟猪油一起搅拌调制成茸。将炒锅置中火上,下入熟猪油,烧至三成热(约66℃)时,用手勺将鱼茸分次均匀地成片舀入油锅,当鱼片浮起,捞出太原哪里看癫痫看得好沥油。炒锅留底油,放入绍酒、白汤、香菇片,加精盐、味精定味后,用湿淀粉勾薄芡,将鱼片滑入锅中,放上火腿片、汤,烧熟的豌豆苗,淋上明油,出锅即成。

上一篇:葱姜焗鱼头尾的做法步骤

下一篇:乳山喜饼的做法【图解】

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。