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夏日甜品红豆牛奶西米露的家常做法

时间:2020-10-15来源:拍摄菜谱

本食谱来自味谷的养生厨房老师分享的夏日甜品红豆牛奶西米露的做法,所属分类:小吃、下午茶、朋友聚餐,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。

怎么做夏日甜品红豆牛奶西米露好吃?教你轻松做出好吃好看的夏日甜品红豆牛奶西米露。

夏日必备的冰凉甜品~ 很多人都很喜欢红豆的味道,吃起来总是会莫名地有种幸福的感觉,像这样的滋润清凉甜品,可以让人在美丽的夏癫痫病长吃什么好?日午后,拥有一段轻松畅快的休闲时光~

主料:红豆适量,牛奶1瓶,西米适量

辅料:冰糖适量,红糖适量

1. 准备好材料。

2. 红豆要事先浸泡,这样可以缩短烹调的时间。

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3. 水烧开,将西米到入锅中,小火煮。

4. 煮到西米中尚有小白芯,大部分为透明色的时候,关火焖5分钟。

5. 5分钟后的西米已经完全透明了,将西米捞出,沥水。

西安哪里能治小儿癫痫>6. 沥干水份的西米,倒入冷藏后的牛奶中,搅拌均匀,冷藏30分钟。(喜欢像外面甜品店的那甜度可以事先在牛奶里加冰糖煮下,或者用甜牛奶)

7. 红豆煮至裂开后加入红糖,熬至汤汁收稠,关火将红豆捞起沥水。

8. 将冷藏过的牛奶西米取出,盛入容器中,浇上红豆即哈尔滨癫痫病那里看比较好可。

1, 小火煮西米,一边煮一边用勺子不停搅拌,避免粘锅。 2, 西米煮到西米中尚有白芯,大部分为透明色之后即可关火焖下。不可煮太长时间。 3, 做好的红豆牛奶西米露,冷藏之后口感更佳呦。4,想要红豆快熟开裂,用压力煲比较快。

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