香草对于很多人来说，说熟悉也不熟悉。很多人都吃过香草冰淇淋、香草奶茶……但是我们很少用它做菜。春秋两季正是香草生长最旺盛黑龙江那家癫痫医院好的季节，香草既可装饰阳台，也可用来入菜，增添香气。下面就来学学4道香草料理。
蛋皮鲷鱼卷
蛋4颗打匀陕西癫痫哪家好煎成蛋皮，洋葱半颗切丝炒软。鲷鱼片100克蒸约5分钟至半熟后捣碎。烤箱以160℃预热。起司2片、山药细条30克以蛋皮卷起，以韭菜6支绑成蛋皮卷。冷冻酥皮3片铺底，放鲷鱼、洋葱、巴西里黑龙江癫痫专科医院有哪些碎、迷迭香叶各5克卷起，以160℃烤15分钟后，搭配蛋皮卷盛盘即可。
百里香蛋沙拉
水煮蛋2颗、马铃河南能治癫痫的医院在哪薯1个、百里香、千岛沙拉酱120克捏碎拌匀，搭配生菜100克、苜蓿芽、紫高丽菜各20克、番茄、吐司，淋橄榄油15ml、大蒜2粒、苹果醋60ml制成的酱汁即可。
