用料
提拉米苏（8寸）的做法
◇吉利丁片加入冷开水冷藏浸泡10分钟
◇将500g马斯卡彭奶酪至顺滑黑龙江比较好的治疗癫痫的医院松软
◇加入40ml咖啡力娇酒 10ml柠檬汁拌匀
◇咖啡力娇酒 ：100ml热水+10g速溶咖啡粉+20ml+5g糖 拌匀成咖啡酒替代
◇6个蛋黄加40g糖粉隔水加热（蛋黄温度不超济南治疗癫痫医院 过80度 太热会结块 温度也不能太低 毕竟是生蛋黄）打发至颜色发白
◇吉利丁片隔水加热
◇继续加入蛋黄液里搅打至没有明显温度
◇拌好的奶酪糊与蛋黄糊混匀
<抽搐如何处理p> ◇另取一盆放入220g淡奶油＋40g糖粉◇打发至5成 出现纹路 可以提起一个小尖角
◇蛋黄糊和奶油混合
◇模具底部垫层蛋糕片
◇倒上一半奶酪糊
重庆比较好的癫痫医院是哪家◇继续放入蛋糕片
◇把剩余的奶酪糊全部倒进去晃两下放进冰箱冷藏4小时
◇冷藏好的蛋糕用吹风机吹两圈
◇底部垫个杯子进行脱模
◇撒上适量的可可粉
