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好吃的炸酱小宽面特色做法大全_菜谱-

时间:2021-10-18来源:拍摄菜谱

因为没有甜面酱或黄豆酱之类的,于是就着家里现有的配料做了。其实做菜最讲究的不是跟菜谱一样的调料食材,自己用感觉用心西安哪家医院治癫痫治得好,就能做好了。

青瓜切丝备用,豆瓣酱+蚝油+酱油+两三勺清水调开备用,两勺淀粉加三勺水勾匀备用;

水煮开放宽西安儿童医院能治疗癫痫吗面煮一小会,煮多久完全靠尝!因为有的面韧性比较好,不容易熟,有的刚下锅就得捞上来,所以自己尝!不要煮太软,容易烂。煮好捞起过冷水,捞干装盘!青瓜丝铺哈尔滨哪医院治癫痫好上。

热锅放少许油将切粒的瘦肉加蒜碎一起炒,炒到变色将酱汁倒锅里一起翻炒,加一小碗水煮开,将淀粉水倒下去勾芡。期间一直用勺搅匀,苏州癫痫治疗医院好不好中火滚到汤汁变得浓稠,放一点点盐下去,熄火,撒葱花。

将酱汁淋上面就可以吃了。整个过程费时短。又容易操作

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